Цены на услуги Ресторана Черетто Море

Устрицы • крабы • креветки

Устрицы японские

350 руб.

Устрицы хасанские

350 руб.

Устрицы новозеландские

275 руб.

Устрицы соловьевские

350 руб.

Устричный сет: три устрицы и три маринада от шефа

790 руб.

Магаданские креветки на ледяном плато с соусом майонез юдзу

990 руб.

Устрица Рокфеллер, запеченная со шпинатом и горгонзолой

350 руб.

Икра щучья на картофельных оладьях

680 руб.

Фаланга королевского краба с васаби на ледяном плато

2950 руб.

Строганина • севиче • тартар • татаки

Тартар из тунца с авокадо и чили

690 руб.

Строганина из муксуна с бородинскими тостами

450 руб.

Крудо из аргентинских креветок

790 руб.

Татаки из тунца

620 руб.

Тартар из говядины

950 руб.

Севиче из гребешка с манго и авокадо

640 руб.

Тартар из лосося с папарделле из овощей и красной икрой

670 руб.

Брускетты • паштеты

Брускетта с тунцом, рукколой и айоли

440 руб.

Брускетта с подкопченной треской, печенью и жареным луком

390 руб.

Брускетта со страчателлой и томатами

390 руб.

Шведский тост с северными креветками

590 руб.

Оливки, маслины, томаты конфи

390 руб.

Хумус с томатами конфи

320 руб.

Сельдь собственного посола с печеным картофелем

390 руб.

Балтийская килька на печеном картофеле

290 руб.

Форшмак из сельди собственного посола

390 руб.

Паштет из подкопченного лосося с крем-сыром

390 руб.

Сет водочный

790 руб.

Сет винный

1560 руб.

Закуски • салаты

Теплый картофельный салат с семгой слабой соли и горчичным соусом

670 руб.

Салат с камчатским крабом, авокадо, томатами и домашним майонезом

890 руб.

Салат с креветками, томатами и миндалем

890 руб.

Салат с осьминогом, кальмарами и муссом из баклажанов

680 руб.

Салат из морепродуктов в стиле севиче

990 руб.

Салат c тунцом и страчателлой

840 руб.

Буратта со сладкими томатами и базиликом под выдержанным бальзамиком

890 руб.

Цезарь с курицей и пятиминутным яйцом

570 руб.

Цезарь с креветками и пятиминутным яйцом

770 руб.

Салат из трех видов томатов с крымским луком, кинзой и юдзу

650 руб.

Салат с гребешками, креветками и сливочно- пикантным соусом

920 руб.

Супы

Уха из разных пород рыб с печеным картофелем

690 руб.

Куриный суп с фрикадельками и душистыми гренками

490 руб.

Тыквенный суп с морепродуктами

550 руб.

Рыбный суп по-сиракузски с морепродуктами

890 руб.

Тайский кокосовый суп с креветками и кальмарами

760 руб.

Грибной суп

590 руб.

Сашими

Сашими Гребешок

670 руб.

Сашими Копченый угорь

790 руб.

Сашими Лосось

670 руб.

Сашими Тунец

670 руб.

Суши

Суши Копченый угорь

265 руб.

Суши Лосось

230 руб.

Суши Тунец

230 руб.

Суши Тигровая креветка

230 руб.

Spicy Суши

Spicy Суши Лосось

420 руб.

Spicy Суши Тунец

420 руб.

Spicy Суши Краб

420 руб.

Spicy Суши Угорь

420 руб.

Spicy Суши Королевский гребешок

420 руб.

Spicy Суши Тигровая креветка

420 руб.

Роллы

Роллы Овощной

370 руб.

Роллы Дальневосточный

790 руб.

Роллы Филадельфия

790 руб.

Роллы С копченым угрем

790 руб.

Роллы Калифорния

680 руб.

Роллы Запеченный с угрем

790 руб.

Роллы Калифорния темпура

790 руб.

Роллы Угорь темпура

790 руб.

Роллы Запеченный с лососем

790 руб.

Темпура

Спринг роллы с крабом

690 руб.

Спринг роллы с креветкой

560 руб.

Темпура Креветки васаби

570 руб.

Паста • ризотто

Черные равиоли с крабом, биском из криля и салатом чукка

770 руб.

Спагетти вонголе

1250 руб.

Черное ризотто с хрустящей каракатицей

740 руб.

Паккери с баклажанами и страчателлой

690 руб.

Папарделле с копченым лососем

790 руб.

Гарганелли с уткой и белыми грибами

790 руб.

Гарганелли 4 сыра

690 руб.

Спагетти с телячьими щечками

790 руб.

Спагетти Frutti di mare

1190 руб.

Папарделле / ризотто с белыми грибами

790 руб.

Гриль • печь • сковорода

Спинка судака

850 руб.

Угольная рыба, запеченная в мисо соусе

1190 руб.

Мурманская треска с фенхелем и шпинатом

790 руб.

Тунец с жареной сальсой и овощами

1090 руб.

Сибас чилийский с птитимом и зеленым горошком

2750 руб.

Большой стейк из палтуса с молодым картофелем

990 руб.

Филе лосося с пряной корочкой

990 руб.

Котлеты из щуки с морковной сальсой

790 руб.

Фаланга королевского краба, запечённая с белыми грибами в сливочном соусе

3500 руб.

Голубцы с крабом, маскарпоне и перечным соусом

670 руб.

Аргентинские креветки с острым имбирно- чесночным соусом

870 руб.

Командорский кальмар с картофелем, креветками и трюфельным соусом

780 руб.

Осьминог в остром томатном соусе с картофелем

1350 руб.

Котлеты из крабов с картофельным пюре и васаби

890 руб.

Камбала с домашней аджикой

790 руб.

Зубатка с соусом наршараб

780 руб.

Гарниры

Шпинат

170 руб.

Соте из овощей

170 руб.

Спаржа

390 руб.

Овощи-гриль

390 руб.

Картофель, запеченный с зеленым маслом

170 руб.

Мидии • гребешки • вонголе

Мидии в белом вине с кореньями и петрушкой

1270 руб.

Гребешок, запеченный с белокочанной капустой и сливочной треской

830 руб.

Соте из вонголе с чесноком и кинзой

1270 руб.

Мидии со сладкими томатами и базиликом

1270 руб.

Мясо

Бургер Black Angus

690 руб.

Куриная котлета с грибным соусом и картофельным пюре

580 руб.

Домашние пельмени Black Angus

790 руб.

Шатобриан

3500 руб.

Филе миньон

1940 руб.

Корейка ягненка

790 руб.

Рибай Аргентина

2690 руб.

Десерты

Тирамису матча

490 руб.

Пирог дня

310 руб.

Шоколадный тарт

430 руб.

Сырное плато с ананасовым джемом

890 руб.

Чизкейк ряженка

540 руб.

Семифредо с фундуком и соусом джандуйя

450 руб.

Черетто Море

520 руб.

Мусс из манго

390 руб.

Меренговый рулет

780 руб.

Яблочный тарт с домашним мороженым

480 руб.

Домашнее мороженое

210 руб.

Домашние сорбеты

210 руб.